Des locaux, des pros
C’est grâce à notre équipe de professionnels engagés et aux locaux bâtis par Lucien, mon père, que nous travaillons quotidiennement dans un environnement agréable. L’entreprise emploie actuellement 30 personnes et forme chaque année des jeunes aux métiers de la vente et de la boulangerie pâtisserie. Nous sommes heureux de pouvoir vous les faire découvrir.
| La boulangerie | Notre équipe de boulangers est en charge de la production de pains et de viennoiseries. |
| La pâtisserie | C’est une équipe jeune et dynamique qui œuvrent chaque jour pour vous offrir des gourmandises savoureuses. |
| Le laboratoire glaces | Cette pièce est dédiée à la fabrication de nos crèmes glacées « fait maison ». |
| La chocolaterie | Ce laboratoire a été spécialement conçu pour la fabrication de chocolats, pralinés, sujets chocolat, etc. |
| Le magasin | Notre espace de vente, bien connu par notre clientèle. Notre personnel de vente est à votre service et avec le sourire ! |
| Le salon de thé | Ouvert sur notre magasin, cette espace à la décoration conviviale et artistique saura vous accompagner lors de vos petits-déjeuners, déjeuners ou pauses café. |
| Nos succursales | Notre succursale localisée à Mommenheim, est reconnaissable de par sa décoration semblable à celle de notre magasin. C’est à Batzendorf, que vous pourrez également passer acheter votre pain. |
| Les tournées | Parce que le service est essentiel et que les commerces de proximité se font rares, nous sommes fiers de pouvoir compter sur nos 2 vendeuses dédiées aux tournées. Elles parcourent quotidiennement 8 villages afin de faciliter l’accès au pain et la petite épicerie. Minversheim, Huttendorf, Alteckendorf, Wittersheim, Berstheim, Walhenheim, Hochstett, Waltenheim sur Zorn. |
| Ô’Brocomagus | Dernier né de notre entreprise, Ô’Brocomagus est un nouveau défi. Nous apprenons jour après jour à appréhender un nouveau métier. Celui de la petite restauration. Nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir dans un cadre exceptionnel au cœur de Brumath où culture et gastronomie se mêlent. Tous nos plats sont « faits maison » ! Au détour de la médiathèque, n’hésitez pas à nous rendre visite pour y déjeuner ou y goûter ! |